La unidad de competencia Organización de Productores tiene como propósito que el estudiante sea capaz de proponer procesos administrativos para la organización de productores para el desarrollo agroindustrial, de manera responsable, con actitud critica, reflexiva y con pertinencia social. Siendo esta una etapa de plenitud de la formación del estudiante pues da seguimiento y complemento a las estrategias para el desarrollo agroindustrial.
Se subdivide en dos subunidades de competencia:
1. Generación de estrategias para la Organización de Productores.
2. Dirección y Liderazgo en las organizaciones Rurales.
- Profesor UNACH: Doribet Jimenez Guillen