La materia de paleografía tiene como objetivo que el alumno conozca y desarrolle su capacidad de análisis de los documentos históricos, a partir del método del análisis paleográfico. Para ello aprenderá a paleografiar identificando abreviaturas, letras, sellos, escudos y conceptos de la época colonial en documentos del archivo histórico diocesano de San Cristóbal de Las Casas.