La asignatura de Biotecnología animal se encuentra incluida en el décimo semestre de la carrera de Ingeniero Agrónomo Tropical, que se imparte en la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Chiapas, con sede en Huehuetán Chiapas.
En este curso se abordará la aplicación de tecnologías que utilicen sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.
- Profesor: SALVADOR PÉREZ LÓPEZ